Her er en av rettene som jeg buker å lage, dette er godt og enkelt.
1 kg kjøttdeig
2 sp potetmel
1 sp salt
1 ts pepper
4 dl iskald melk
1 egg
1-2 ts bakepulver
Bland potetmel og salt med kjøttdeigen, jobb det godt inn slik at deigen blir litt seig. Ha litt og litt melk i av gangen. la deigen bli litt seig. Ha i egg, og til slutt bakepulver.
Sett det i den store formen til stekeovnen (brødformen), lag en ring av det, skrell poteter og legg i formen, løk over kjøttdeigen, grønnsaker hvis du vil, sett margarin over og litt vann i pannen.
Stek i ca. en halv time på 200 grader.
Svar med sitat
Bokmerker (linker)