Anbefale rød/hvitviner

[Tornerose]

Jeg drakk på torsdag da vi var på Stim i Stavanger en rødvin som het "Millaman" Cabernet Sauvignon fra Chile. Jeg kjøpte den med en gang på polet for den var så god. Kostet bare 79 kr. Men jeg likte ikke at jeg ble så blå på tennene og på tunga da jeg drakk den. Derfor ikke en vin man drikker før man går ut på byen. Det er så kjedelig at enkelte viner avgir så mye fargestoffer.

[Fillerya]

Hvilke viner liker du godt og kan anbefale at vi andre smaker på. Jeg drikker helst rødvin, men liker et godt avkjølt glass hvitvin inni mellom også.

Angående anbefaling av rødvin, skiv gjerne hvilket land vinen kommer fra, da jeg er allergisk mot rødviner fra Chile.

[Tornerose]

Masi drakk jeg i helgen. Fikk smake hos Tone. Den var rågod!

[Fillerya]

Masi drakk jeg i helgen. Fikk smake hos Tone. Den var rågod!

Er det rød eller hvit?
Nå har jeg vært på polet å handlet rød og hvit, og det blir lissom akkurat det samme som vanlig. :08:

[Tornerose]

Er det rød eller hvit?
Nå har jeg vært på polet å handlet rød og hvit, og det blir lissom akkurat det samme som vanlig. :08:

Den er rød, og jeg mener jeg ikke ble blå på tennene av den. Så iallefall ikke at Tone ble det :03:

[sol]

Masi er god ja, men etter å ha drukket den i 5-6 år har jeg begynt å prøve nye viner. Jeg drikker bare røde, og har en forkjærlighet for vin fra Italia. Nå for tiden har jeg en favoritt som heter Primitivo Salento. Den er veldig god, syns jeg :)

[Klara]

Masi har både røde og hvite viner - begge er kjempegode og av mine favoritter.



Her er flere av mine favoritter - røde:


Fra Australia:
Brown Brothers Cabernet Sauvignon 2000/2001
Brown Brothers Shiraz 2000/2002
Jacob's Creek Shiraz Cabernet 2000/2001
Lindemans Shiraz Cabernet 2004
Black Opal Shiraz

Fra Chile:
Canepa Estate Cabernet Sauvignon 2003
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reservado 2003
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 2003

Fra Frankrike:
Ch. saint André 2002
Cellier des Dauphins 2002/2003

Fra Italia:
Faustino I Gran Reserva 1994/1995
Faustino V Reserva 1998/1999

Fra Sør-Afrika
Kimberly Cabernet Sauvignon 2003

Fra USA

Deer Valley Chardonnay


+ flere som jeg ikke kommer på i farten.

[Klara]

Det rare er at jeg mer og mer foretrekker å drikke hvitvin fremfor rød - men jeg har ikke vært så flink til å merke meg navnene på vinene jeg har drukket. Men her er i allefall de jeg både husker og liker


Fra Frankrike:
Domaine du Tariquet 2004

Fra Australia:
Jacob's Creek Chardonnay 2004
Matilda

Fra Italia:
Masi Levarìe Soave Classico 2002

Fra Tyskland er det en vin som jeg ikke finner igjen på listene men den het noe i gaten: Gustav Adolf Smith

[Tornerose]

Det rare er at jeg mer og mer foretrekker å drikke hvitvin fremfor rød -

Jeg kan ikke drikke rødvin to dager på rad. Hvis jeg skal feste to dager må jeg ha rødvin en dag, og hvitvin/rosèvin den andre dagen.

[Klara]

Det rare er at jeg mer og mer foretrekker å drikke hvitvin fremfor rød -

Jeg liker best rødvin - men blir så uuuutrolig trøtt av det. Rødvin passer best til hjemmekos bare jeg og gubben...... eller det vil si ..... det blir vel egentlig fryktelig lite kos av det :04: jeg sovner......

Har faktisk ødelagt et middagsselskap for meg selv ved å drikke rødvin - under hovedretten sitter jeg å glipper med øynene og bare gleder meg til å komme meg i seng. Litt for j:s31: når det har vært hjemme hos meg - først lagt masse arbeid i forberedelsene og så sitter jeg under hovedretten og lurer på om ikke gjestene har tenkt til å gå snart :04:

Derfor har jeg gått over til å drikke hvite viner i festlige lag - og hvitvin går faktisk greit til alt av mat - også biff og andre kjøttretter hvor det i utgangspunktet er bannlyst.

[Fillerya]

Før i verden da pleide æ å bli trøtt av hvite viner. Det var før æ lærte mæ å like røde.

Takker for anbefalinger så langt. Nu e det bare om æ klarer å notere mæ det.
E ikke så flink med navn, og den rødvinen æ pleier kjøpe på kartong, er den som var på et eller annet bilde i fra treffet deres

[Tornerose]

Før i verden da pleide æ å bli trøtt av hvite viner. Det var før æ lærte mæ å like røde.

Takker for anbefalinger så langt. Nu e det bare om æ klarer å notere mæ det.
E ikke så flink med navn, og den rødvinen æ pleier kjøpe på kartong, er den som var på et eller annet bilde i fra treffet deres

DEN blir du blå av!! AL ble veldig blå på tennene av den kartongvinen.

[MIO]

[QUOTE=Klara]Det rare er at jeg mer og mer foretrekker å drikke hvitvin fremfor rød - men jeg har ikke vært så flink til å merke meg navnene på vinene jeg har drukket. Men her er i allefall de jeg både husker og liker
Fra Frankrike:
Domaine du Tariquet 2004
Fra Australia:
Jacob's Creek Chardonnay 2004
Matilda
Fra Italia:
Masi Levarìe Soave Classico 2002

Hadde bare lyst til å tilføye noen gode fra Spania :03: :
Gran Viña Sol Chardonnay 2003
Viña Esmeralda 2003
Viña Sol 2003

[MIO]

[QUOTE=Klara]Masi har både røde og hvite viner - begge er kjempegode og av mine favoritter.



Her er flere av mine favoritter - røde:


Fra Australia:
Brown Brothers Cabernet Sauvignon 2000/2001
Brown Brothers Shiraz 2000/2002
Jacob's Creek Shiraz Cabernet 2000/2001
Lindemans Shiraz Cabernet 2004
Black Opal Shiraz

Fra Chile:
Canepa Estate Cabernet Sauvignon 2003
Santa Carolina Cabernet Sauvignon Reservado 2003
Santa Rita 120 Cabernet Sauvignon 2003

Fra Frankrike:
Ch. saint André 2002
Cellier des Dauphins 2002/2003

Fra Italia:
Faustino I Gran Reserva 1994/1995
Faustino V Reserva 1998/1999

Fra Sør-Afrika
Kimberly Cabernet Sauvignon 2003

Fra USA

Mange gode her Klara, kanskje vi skulle gått på vinsmakingskurs sammen :03:
Men noen spanske også :

Siglo Saco Crianza 2001
Faustino I Gran Reserva 1994/1995 Litt dyr kanskje, men veldig god
Marqués de Chivé Tempranillo Crianza 2000 (finnes også på papp)
Coronas 2002/2003

Og så er det jo Torres da, men fant ikke de her

[Fillerya]

Ja da vet jeg i allefall hva den neste vinen jeg kjøper heter. Den heter Masi, også blir det vel og prøve noen av de andre også.:26: