Ingrediensser:
500g kjøttdeig
salt,pepper,ingefær
1/2 løk,purre
2ss potetmel
1ss hvetemel
1egg
3-4dl melk
Fremgangsmåte
Ha alt i en foodprossesord,krydder,løk og melet,egget.Spe med melk ikke for løs farse.Kan bruke krydder etter smak.Kokes i vann.Frikassesaus lages,ha kjøttbollene isausen.Kokte gulrøtter, grønnsaksblannig smaker godt til.