Grillpølse-oppskrifter

[Lise]

Siden vi da ble en hjemmeværende familie i påsken så er fryseren full av grillpølser.

Hva annet enn pølse i brød kan man bruke de til da? En mer skikkelig middag..

[Lise]

Jeg starter selv..


Pølsehorn

[Tone]

Pølse og potetmos.

Pølseform

pølsepølsepølsepølsehmmmmm....sporet litt av jeg...hadde egentlig mere til deg!

[Helene_H]

Her er en, jeg har ikke prøvd den selv....men siden jeg har en 1000 oppskrifter eller mer, kan jeg jo dele :03:


Pølser med italiensk grønnsaksmix.

4 p.
Stek opp minst 8 grillpølser
Til grønnsaksmixen trenger du:
1 rød og 1 gul paprika i biter
1/2 squash eller agurk i biter
4 delte tomater
1 lite glass oliven
1 fedd hvirløk

Legg alt i en kjele og tilsett olivenolje. La det småkoke
under lokk på svak varme i ca. 15 min.
Smak til med presset sitron, salt og pepper.
Tilbehør etter smak.


Pølser Paisanne

4 p.
400 g. grillpølser brunes for seg i ca. 1 ss. smør
Deretter bruner du 6 kokte poteter i terninger og 1 hakket løk.
Tilsett 2 dl. mais
1 rød paprika
1/2 agurk
Krydre med 1/2 ts salt og 1/4 ts pepper eller etter smak.
Serveres gjerne med sennep, rømme og brød.

[Helene_H]

Pølsepai

4 p.
Paideig
2 1/2 dl. hvetemel
50 g. smør
1 egg
2 ss vann
Bland smør og mel i en bolle, rør så inn egg og vann til en deig. La deigen stå kjølig.
Fyll
4 tomater i skiver
1 liten pk frossen broccoli
6-8 grillpølser delt i 2 på langs
3 egg
2 dl melk
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1/2 ts oregano

Fordel deigen i en paiform og la deigen forsteke i 10 min ved 225 grader.
Legg i pølser, tomater og broccoli. Visp sammen egg, melk og krydder og hell det over.
Stek ved 225 grader i ca. 20 minutter

[Klara]

En favoritt her, enkel og grei: Pølse, poteter og spagetti

En annen favoritt: Pølse, spagetti med bassilikumpesto og maaaaasse salat