Bunn:
4 egg
2 eggeplommer
1ss varm vann
1dl sukker
150 g malte mandler
1 dl hvetemel
1ts bakepulver

Fyll:1/2 dl maisennamel,2 1/2 dl melk
1 dl sukker,1ss vaniljesukker 1/2 ts vaniljedråper
250 g smør/margarin, 50 g hakkede mandler.

Pisk egg og sukker til eggedosis.Sikt på mel og bakepulver og ha i malte mandler.Ha røren i smurt,rund kakeform( 24 cm) og stek kaken ved 150gr i ca.45 minutter.Avkjøl.Del kaken tre.Bland sammen maisenamel ,melk sukker og vanilje i en kjele.Varm dette forsiktig opp til det tykkner.Avkjøl noe.
Rør smøret mykt og kremaktig.Bland litt etter litt vaniljekremen i smøret.Fordel kremen inni,og oppå og runt kaken.Dryss hakkede mandler over kaken.Sett den kjølig.
Håper den vil smake.