Budapest-kake

[annesil]

fikk denne kaken da jeg var i klubb i går.. den må dere prøve. kan lages ferdig og fryses til f.eks. 17 mai..

Budapest kake

deig; 6 egge hviter
3 dl, sukker;
1 pose vaniljesaus pulver u/koking
1 pose mandelflarn

eggehviter og sukker stivpiskes ,deretter strøes vanniljepulverert i og røres forsiktigt inn i marengsmassen, haes over i bakepapir kledd langpanne og strykes utover, strø i pose mandelflarn over,(kan sløyfes)
stekes i 20 min. ved 170*C settes på andre rille nedenfra-
legg bakepapir på benken og hvelv kqaken over på det la langpannen ligge over kaken til den er helt avkjølt.

Fyll; aprikos syltetøy.el annet etter ønske,( kansje jordbær, banan og
krem er jo også godt)
i liten boks hermetiske mandariner
3dl. kremfløte...

legg aprikos syltetøy (så mye du selv ønsker) midt på kaken, legg mandarinene over, og dekk det hele med krem, la det være en liten kant uten krem, rull kaken sammen , med sjøten ned el. på siden, settes kaldt til servering, Kan fryses,

den er kjempe enkel og smaker kjempegodt.. er et godt alternativ til bløtekake....
denne har jeg tenkt å lage til 17 mai og hive i frysen, fram til dagen....

[Tone]

Oppskriften er kopiert og lagret!:) ...det hørtes nemlig veldig godt ut!!

Serverer du den som en iskake, eller tines den før servering?-og hvordan blir det med kremen når den fryses??:04: ...

[annesil]

Oppskriften er kopiert og lagret!:) ...det hørtes nemlig veldig godt ut!!

Serverer du den som en iskake, eller tines den før servering?-og hvordan blir det med kremen når den fryses??:04: ...

hun jeg fikk den hos hadde frosset den og den var like god......
var litt kald/frosseti kremen men den tinte mens den stod på bordet og smakte like godt da