Dette er en lettvint middagsrett som ynstemann i huset liker særdeles godt.Bare lukta av retten setter matlysten i høygir.
Dette trenger du:
800g falukorv
1løk
1-2 fedd hvitløk
2 gulrøtter
2 bokser tomater
1-2 chilipepper(evt.pepper)
2-3ts oregano
olivenolje
3ss sherry
salt
Kok makaroni til.
Slik gjør du:
Hakk løk,chilipepper og hvitløk og skjær gulrøtter i små terninger.
Stek alt i panna 2ss olivenolje sammen med oregano før du slår det over i en kasserolle/gryte.Ha tomatene i gryta sammen et par spiseskjeer Sherry,og la det småkoke mens du bruner falukorv-terninger lett i panna.Ha dem over i gryta og smak til med salt og evt.mer oregano.
La gryta småputre mens du koker opp lettsaltet vann med makaroni i.Når makaronien er kokt er middagen klar.
Håper det vil smaker:s08:
Svar med sitat
Opprinnelig lagt inn av Krimia
Bokmerker (linker)