Bunn:
3 egg
1 1/2 dl sukker
3/4 dl potetmel
2 ss hvetemel
1 ts bakepulver
1 ss kakao

Egg og sukker piskes til eggedosis. Bland så i alle de tørre ingrediensene.

Stekes i liten langpanne (sånn ekstraform som du setter på rist - ikke selve langpannen til ovnen) 180 grader 8 - 12 minutter.

Skal du ha en bitteliten kake lager du bare disse og deler denne i to. Skal du ha litt mer lager du to og deler de i to. Og skal du ha til ca 25-30 personer lager du tre bunner som skal klaskes oppå hverandre

Fyll:
Romfyll
Kremfløte
Banan

Pynt:
Stratos eller annen sjokolade

Til stor posjon - alså bunn x 3 bruker jeg

Skal du ha en stor kake bruker jeg 2 pk kakefyll med romsmak - reduser melkemengden som står på pakken - jeg bruker 7 dl melk til 2 pakker fyll. Bland så i ca 1 pk pisket krem

Legg kakebunn, fyll og banan i skiver lagvis. På øverste kakebunn har du ikke fyllet men pisket krem og masse revet sjokolade. Jeg bruker ostehøvel til å rive sjokoladen med.