Fisk er fisk og kjøtt er kjøtt bruke min mor å si, men ikke etter hun fikk servert av meg ei skikkelig god fiskegryte. Vil anbefale dokk å prøve den, den er megagod, og lett å lage.
500 gram seifilet
Finsnitt ei stor gulrot
2 boks hakka tomat
2 grovt hakka paprika
1 boks minimais
1/2 purreløk
1 løk
4-5 champinjong
1 stangselleri
1/2 kinesisk hvitløk
1/2 chili
3 ss soysaus
3 ss fiskebuljong (om man har da...)
Krydder: salt, pepper, oregano og basilikum
Tomaten legges i bunnen av ei ildfast form, resten lagvist.
Ost på toppen. Stekes i ovn på 200 grader i ca 30 minutt.
Nydelig!




Svar med sitat


Bokmerker (linker)