Bløtkake

[dragonfly]

Ehhhh..:04:

Jeg skal da liksom lage bløtkake til tulla til helgen og jeg jukser å kjøper sukkerbrød..

Men hva dynker jeg bunnen med? ho skal ha jordbær på kaka hvis jeg finner så da skjønner jeg at jeg skal ha litt jordbær syltetøy inni...:04:
Hvor mye fløte trenger jeg til kremen?? 2 fløtehus??
Noe mer jeg må huske??

Har aldri laget bløtkake jeg...for jeg liker det ikke :04:

[cammie]

Jeg har ikke peiling men det hindrer meg ikke i å svare Når jeg var lita så dynket i allefall mamma'n min bunnen med sitronbrus eller gul brus (solo e.l.).

Inni bløtkake synes jeg det er kjempegodt med bringebærsyltetøy og banan, men om det er "lov" når det er jordbær på toppen aner jeg ikke :03:

[merete g]

Jeg bruker å gjøre som min mor gjorde, dynker med melk:02:
Kokt svisker, bladet med krem...nyelig til fyll:27:Husk dynk godt,dette er bløtkake;)
Håper det vil smake:s08:

[dragonfly]

Så klart du må svare cammie :25:

[merete n]

Du kan bruke saft til å dynke med. Jeg er flink til å lage bløtkake, MEN kjøper sukkerbrød. Men ikke bruk for mye, det er nok med 1-2 ss. Jeg bruker svak utblandet husholdningssaft.
Ja, du bør regne to slike fløtehus.
Det er veldig godt å smøre på litt vaniljekrem også inni kaka. Først fløte, så vanilje.

[Annette]

Liker heller ikke bløtkake, men har laget det mange ganger til samboer og foreldre.
Jeg pleier å bruke solo, villa farris eller melk til å dynke bunnen med. :03:
Hvor mye fløte du trenger kommer an på bla. om det er to eller tre lags kake, og om du skal bruke krem til å pynte kaken litt med i tillegg.
Har pleid å kjøpe 3/4 liter og bruker noe av kremen som pynt også, dvs. sånne "kremtopper" og lignende. :03:
Uansett er det bedre å ha litt for mye enn litt for lite. :)

[dragonfly]

Jeg bruker å gjøre som min mor gjorde, dynker med melk
Kokt svisker, bladet med kem...nyelig til fyllHusk dynk godt,dette er bløtkake
Håper det vil smake

Vanlig lettmelk?? tror mamma brukte skummet men ikke sikker.. vil helst slippe å kjøpe skummet bare for dynkingen sin skyld :04:

Skal alle delene dynkes eller bare 2 av de??

Kokte svisker tror jeg at jeg står over gitt...

[merete g]

Vanlig H-melk eller Lettmelk....Banan og aprikos da bladet med krem da;)

[dragonfly]

Du kan bruke saft til å dynke med. Jeg er flink til å lage bløtkake, MEN kjøper sukkerbrød. Men ikke bruk for mye, det er nok med 1-2 ss. Jeg bruker svak utblandet husholdningssaft.
Ja, du bør regne to slike fløtehus.
Det er veldig godt å smøre på litt vaniljekrem også inni kaka. Først fløte, så vanilje.

Takk for tips med fløte - da er den i boks i allefall :02:

Vaniljekrem ja..høres ikke dumt men det må bli kjempesøtt eller?? og på samme laget liksom?? krem først og så litt vaniljekrem oppå der før jeg setter på nytt lokk..

Er en grunn til at jeg er te-skje kjerring altså :25:

[cammie]

Jeg lagde bløtkake med et lag vaniljekrem og et lag vanlig krem til Kevins ettårsdag etter tips fra en kollega. Men siden jeg ikke er noe glad i bløtkake så smakte jeg ikke på den, så jeg vet ikke om det ble godt men, det ble spiste en del av den i allefall :03:

[dragonfly]

Vanlig H-melk eller Lettmelk....Banan og aprikos da bladet med krem da;)

Ok.. da bruker jeg lett melk tenker jeg...:03:

Banan bruker jeg også da siden du er den andre som sier det men da legger jeg det inni kaken ikke i kremen - det høres litt :21: ut for meg...:25:
Og litt syltetøy eller?? greit med jordbær da eller siden det skal være jordbær på toppen??

[dragonfly]

Jeg lagde bløtkake med et lag vaniljekrem og et lag vanlig krem til Kevins ettårsdag etter tips fra en kollega. Men siden jeg ikke er noe glad i bløtkake så smakte jeg ikke på den, så jeg vet ikke om det ble godt men, det ble spiste en del av den i allefall :03:

Ok da prøver vi det da.. hehe...grusomt å måtte lage noe jeg ikke liker altså :04:

[merete g]

Ok.. da bruker jeg lett melk tenker jeg...:03:

Banan bruker jeg også da siden du er den andre som sier det men da legger jeg det inni kaken ikke i kremen - det høres litt :21: ut for meg...:25:
Og litt syltetøy eller?? greit med jordbær da eller siden det skal være jordbær på toppen??

Jordbær er supert,Jeg bruker 2pk.fløte,men baker bunnen selv...da går det mer fløte ,hun blir høøøøy og fin:02: Du tenger ikke så mye fløte, siden kjøpe bunnene er flate pannekaker;)

[merete n]

Takk for tips med fløte - da er den i boks i allefall :02:

Vaniljekrem ja..høres ikke dumt men det må bli kjempesøtt eller?? og på samme laget liksom?? krem først og så litt vaniljekrem oppå der før jeg setter på nytt lokk..

Her er mitt beste bløtkake tips:
Kjøp bunn som er delt i 3. Første bunn smøres et tynt lag fløte og et lag vaniljekrem. Andre bunn: et lag fløte så syltetøy (min favoritt på kake er bringebær, men siden tulla di vil ha jordbær går ikke det), og så noen bananskiver oppå der.
Så topplokket på. Smør et godt lag meg fløte over hele kaka. Og pynt med det du vil.
Jeg dynker ikke bunnene så mye, (Ser min navnesøster gjør det), men liker ikke at kaka blir for bløt, jeg liker den heller litt passe tørr, men fløten jeg smører på gjør at kaka blir myk og god.
Nå fikk jeg lyst på kake... :04:

[dragonfly]

Takk Merete.n :02:

Da spørs det om det ikke blir din oppskrift her...:02: