God gammeldags fiskegrateng - Oppskrift?

[lenaj]

Er det noen som har en god oppskrift på gammeldags fiskegrateng ala Findus?
Jeg prövde å lage en i dag, men det var ikke så godt.:08:

Finnes ikke her i Sverige, og jeg savner den gratengen altså!!
Så håper noen her inne har en sånn god, utprövd oppskrift!

[Klara]

Bruker egentlig ikke oppskrift jeg. Hvordan laget du din?

[Tornerose]

Hva med denne: http://www.dagbladet.no/magasinet/20...10/370813.html

[merete g]

Et tips er og ha potet sammen med fisken.Bruk en gaffel mos det sammen...:)

[Tove]

jeg lager bare av fisk, poteter i små biter og gulrøtter i terninger, lager hvit saus har eggeplomme i sausen og stivpisker eggehvite og blander i, har i form, kavring strø oppå og inn i ovnen, den blir kjempegod

[lenaj]

Hva med denne: http://www.dagbladet.no/magasinet/20...10/370813.html

Den så bedre ut. Men tro om den ligner på Findus sin? Det er den jeg husker som god.


Denne her gjorde jeg, og den ble ikke så god. Litt for smaklös.
http://www.matsiden.no/kokebok_oppskrift.asp?id=1662

Tror jeg skal pröve den fra dagbladet neste gang.

[lenaj]

jeg lager bare av fisk, poteter i små biter og gulrøtter i terninger, lager hvit saus har eggeplomme i sausen og stivpisker eggehvite og blander i, har i form, kavring strø oppå og inn i ovnen, den blir kjempegod

Du krydrer vel med salt og noe mer også? Den ligner på den som Tornerose fant fram til meg.

Takk alle sammen.

[Tove]

Du krydrer vel med salt og noe mer også? Den ligner på den som Tornerose fant fram til meg.

Takk alle sammen.

litt salt i sausen ja, men ikke for mye for jeg bruker jo salt på poteter og gulerøtter og fisk når jeg koker det