Vet liksom ikke helt hva jeg skal kalle dette - for det kan funke både som middag eller bare som litt snacksgodt til lunsj eller kvelds.
Ta to tortillalefser, legger ost ut over hele den ene, legger på skinke eller fårepølse eller annet kjøttpålegg(og løk) nytt lag med ost oppå der og legger den andre tortillalefsen oppå der.
Varm stekepannen litt (helst en med slipp-belegg alá teflon eller titan) - legg hele "pannekaka" i panna og la det stå noen minutter til osten nederst har begynt å smelte, snu "pannekaka" og igjen la det stå til osten har smeltet helt. Pass på at du ikke bruker for mye varme - for da kan lefsen fort bli litt svidd. :06:![]()
Skjæres opp i "pizza"biter og serveres, godt med en rømme/hvitløksdressing, guacamole og/eller salsa. Hvis du vil ha dette som middag så serverer du en god salat til.
Dette er nydelig og har blitt en stor hit i Karihjemmet både blant voksne, barn og besøkende![]()




Svar med sitat



.

Kevingullet juni-03 

Bokmerker (linker)