Fersk basillikum

[sol]

Jeg syns det er så herlig med fersk basillikum i maten og har i det siste kjøpt disse pottene med urter på butikken. Det som irriterer meg er at hver gang jeg kjøper ny og tar av plasten rundt, så visner planten på en dag eller to. Skal plastiken bare være rundt potten, kan det ha noe å si?

- sol

[Lise]

Gi den gjerne større potte, i alle fall mer jord enn den hadde med fra butikken.
Vann den hver gang den er tørr, og slett ikke når den ikke er tørr.
La den står lyst, men ikke ved et kaldt vindu.
Gi den litt gjødsel iblant.
Plukk vekk tørre blader, og klipp av «treete» stilker.
Når du skal ta av basilikumblader, klyp dem av ovenfra, like over nye små blader, som deretter får vokse ut «i frihet».

[Ayla`s mamma]

også er de VELDIG skjøre når du tar de med fra butikken.
Tåler ikke å bli knuffet og dytttet på av andre matvarer f.eks.

[Mocca]

Kjøp frø og så selv.. vi hadde fersk basilikum her i over 1 år.. både rød og grønn. De var like i smak. Og utrolig dekorativt i vinduskarmen..

Det er lett også.. Er 100% sikker på at du vil få det til i vinduet på kjøkkenet. :green: Billigere med frø er det også.. :green:

[sol]

Kjøp frø og så selv.. vi hadde fersk basilikum her i over 1 år.. både rød og grønn. De var like i smak. Og utrolig dekorativt i vinduskarmen..

Det er lett også.. Er 100% sikker på at du vil få det til i vinduet på kjøkkenet. :green: Billigere med frø er det også.. :green:

Det har jeg jammen ikke tenkt på. Må få tak i noen frø så skal det plantes basillikum så det hviner Det er jo bare sååå deilig å ha i salat da. Nam nam. husker du hvor lang tid tar de å vokse opp slik at du kan bruke dem?

- sol

[Ayla`s mamma]

Elsker å ha MASSE fersk basilikum på pizza jeg!
Det, stekt sopp og hvitløk, det gjør pizzaen min! :h: 8)

[Lise]

Ok Aylas mamma, hiv ut oppskriften på den pizzaen. Man kan ikke bare fortelle, her må man dele å-.... :green:

[sol]

Elsker å ha MASSE fersk basilikum på pizza jeg!

Ja det er dødsgodt!!!!!

- sol

[Ayla`s mamma]

Er ingen spesiell oppskrift da, men jeg liker tynn deig, slik at den blir sprø.
Også kjøttdeig, men ikke mye egentlig da.
Også masse (MASSE) sprøstekt sopp.
Og to store never med fersk basilikum, som kuttes og fikses som man har lyst.
Og Kanskje 6-9 fedd hvitløk, kuttes opp.
Noenganger kan jeg finne på å ha på enda mer hvitløk, men da protesterer lillesøster og komponerer sin egen.
masse ost såklart!

Nam nam nam, nå fikk jeg faktisk lyst på det da!!

[Mocca]

Har du noe pizzasaus av noe slag på og.. Hørtes godt ut.. Men lurte på om jeg måtte kjøpe saus eller lage saus til pizzabunnen.. :roll:

Og angående spiring og slikt av basilikum..

Jeg tror det tok ca 1 måned til vi hadde noen små vi kunne stjele av.. Nydelig og godt med basilikum ja..

Kjempe godt å ha oppe på kremet suppe også.. Spesielt tørket basilikum på blomkål suppe.. Nam Nam.. Det må dere prøve.. Kjempe godt!

[Chamilla]

Basilikumen som selges i butikkene har vært fraktet hit og dit før dem kommer frem og så har de så lett for å overvanne dem i butikken. Du skal ikke vanne dem før bladene begynner å henge, det fleste overvanner alle kryddera før de har fått prøvd litt. Krydder er glimrende på plante ut i hagen eller i kasse på terassen.

På plasikken står adressen og tlf. nr til de som leverer kryddera og de kan du kjøpe direkte av og da er prisen ca. 15 kr. pr. plante. Jeg har begynt å ta turen ut til Horpestad og handle kryddera der.

[dragonfly]

Husk å vanne fra potten og opp - ikke fra toppen av potta og ned
Da skyller du ut alle næringstoffene ;)

[pippi69]

viktig å bare gjødsle slike matplanter med organisk gjødsel, ikke kunstgjødsel da de skal spises