Pølsebrød

[Chamilla]

Lagde pølsebrød på torsdag kveld og de var kjempegode. De en kjøper i butikken er det nesten ingenting mat i og kjempeseige, så derfor prøvde jeg meg på å lage.

50 gr. margarin eller olje
7 dl melk eller blanding av melk og vann (jeg prøvde blanding)
25 gr. gjær
2 ts sukker
1 ts salt
ca 1 kg hvetemel ( 1,7 liter)

Varm marg og melk til fingervarm. Rør ut gjæren i væsken. Tilsett sukker, salt og mesteparten av melet. Elt deigen til den blir glatt og slipper bollen. Dekk til, la deigen heve til dobbel størrelse.
Legg deigen på bordet og del den i 40 emner, trill avlange brød, La dem etterheve 15 - 20 min før de stekes lys gylne.

250 grader i 10 - 15 min, midterste rille.

[Ina]

Der ser du, jeg har aldri tenk på den muligheten at jeg kan lage dem selv :oops:

[turvid]

Ikke jeg heller. God idè! :)

[Tove]

Ikke jeg heller...de er jo så billige å kjøpe...

[turvid]

Ikke jeg heller...de er jo så billige å kjøpe...

:green:

[Chamilla]

Ja, billig, men ikke noe gode. :roll:

[Tove]

Det finnes noen som er litt større med frø på som er ganske gode..

[Chamilla]

Åh :-?

[Tove]

Åh :-?

De har de på nærbutikken vår i alle fall..

[turvid]

Ja de er bedre. Uansett må brødene varmes litt.

[Lise]

Chigago pølsebrødene er kjempe gode, større og mer smak, bruker å varme de litt i ovnen så blir de super.

[Ayla`s mamma]

Får vel prøve engang .

[dido]

Goman sine pølsebrød er kjempegode!!!

de er litt dyrere, men verdt hver krone

Jeg kjøper dem på mega, men har funnet dem på andre coop butikker også

[Tornerose]

Jeg skulle ønske det fantes grove pølsebrød.

[cammie]

Jeg skulle ønske det fantes grove pølsebrød.

Det gjør det jo :03: Tror jeg kjøpte det på coop obs for et par måneder siden, og stusset litt over hvor mett det gitt ann å bli av to pølser i brød. cammiemannen får hetta av alt som er grovt eller ser grovt ut så han nektet å smake - men jeg likte dem veldig godt (nå foretrekker jeg grovt brød fremfor loff og kneipp også jeg da og det gjør selvfølgelig ikke han)