fant denne oppskriften i dag og den er jeg bare nødt til å prøve meg på, tror den er syndig god :01: :02:
Ostekake med sjokolade og kalorier
(8 personer)
200 g sjokoladekjeks
75 g smør
600 g kremost (f.eks. Philadelphia)
100 g sukker
2 store egg
3 dl rømme
250 g mørk sjokolade (helst over 70 % kakao)
1 dl Bailey's Irish Cream
3 dl kremfløte
kakao/melis
Pensle en 23 cm rund kakeform med smør.
Klipp til bakepapir og dekk bunn og kanter
Forvarm ovnen til 180 °C.
Knus kjeksen og bland med smeltet smør, press i formen og sett den i kjøleskapet til avkjøling.
Visp kremost og sukker glatt og kremet. Ha i egg, ett av gangen. Visp inn rømmen og avkjølt mørk sjokolade til røren er glatt. Tilsett likøren mens du visper. Hell røren over bunnen.
Stekes midt i ovnen i 45 min. Avkjøl og sett i kjøleskap over natten. Topp med pisket krem, og avslutt med å sikte kakao og melis over kremen.




Svar med sitat

og det kan jeg ikke ennå :06:





Bokmerker (linker)