Fikk denne oppskriften av ei vennine, ikke akkurat gryterett.... men chili con carne ovnsrett, eller tacoform eller.... kall det hva du vilHer kommer i allefall oppskrifta. Retten er forresten godkjent av poden :01: Og mengden var akkurat dobbelt av hva vi tre klarte å spise.
1 kg kjøttdeig eller karbonadedeig
1 boks chilibønner (kidneybønner i chilisaus)
1 1/2 glass tacosaus (mild eller medium)
1 glass Dolmio classico (tomatsaus)
3 dl revet hvitost (eller litt til)
1 pose tortillachips
ca 2 dl lettrømme
Brun kjøttdeig, rør inn bønner, tacosaus, 2 dl revet hvitost, tomatsausen og evt litt taco seasoning mix tilsatt litt vann (et must synes jeg). Ta av ca 2 dl av tortillachipsen og knus resten i kjøttblandingen. Hell alt i en ildfast form og stek i 20 minutter ved 200 grader til den er gjennomvarm. Legg rømme på toppen, dryss over resten av osten og fordel chipsen rundt kanten. Stek i 2-3-4-5 minutter til. Til osten er smeltet¨.
Serves med en grønn salat og evt litt ris.
Svar med sitat
Bokmerker (linker)