150 g kesam
1/2 dl finhakket kryddergrønt
1 ts revet sitronskall
salt og pepper
Bland ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Fett 1,6 g og 117 kcal
150 g kesam
1/2 dl finhakket kryddergrønt
1 ts revet sitronskall
salt og pepper
Bland ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Fett 1,6 g og 117 kcal
Tenk positive tanker
Si positive ord
Gjør positive handlinger
Og det positive gror
En blir ikke skikkelig klok før en har vært tre ganger gal.
Hilsen Alfa
Om barnemix | Forumregler | Blogg | Kort/Prosjekter | Album
Hva kan man bruke denne på?
Å hva er kesam?
Jeg hater husarbeid. Du rer senger, du vasker opp -
og seks måneder etterpå må du begynne på nytt igjen.
Stian 6, Terese 10, Kristin 15, Malene 19
På salater - nå husker jeg ikke hva kesam er - er det ikke noe rømme-lignende da?
Tenk positive tanker
Si positive ord
Gjør positive handlinger
Og det positive gror
En blir ikke skikkelig klok før en har vært tre ganger gal.
Om barnemix | Forumregler | Blogg | Kort/Prosjekter | Album
Åjo det er det, er i slike bokser som rømmen er i...
Jeg hater husarbeid. Du rer senger, du vasker opp -
og seks måneder etterpå må du begynne på nytt igjen.
Stian 6, Terese 10, Kristin 15, Malene 19
Har aldri hørt om det...
Blogg: http://turvid.blogspot.com/
kesam er laget av "råmelken" til kyrne, dvs den første melken som kommer etter de har kalvet :) Denne melken ble før brukt mye til "kjelost" og "kalvedans" som er forskjellig navn på en råmelkspuddig. Jeg synes det er utrolig godt å spise med sukker og kanel på og har kjørt 40 mil på landbruksmesse bare for å spise kjelost som jeg visste de ville selge der *ler*
Men over til kesam igjen før ble denne råmelken helt ut, den ble ikke brukt til noe, men meieriet i Tana fikk ideen til å bruke råmelk til noe fornuftig og laget to varienter av kesam, en med og en uten vanilje :)
Kesam kan fint brukes istede for rømme til alle kalde sauser og dressinger, men varme vil få den til å dele seg så den egner seg ikke til varme sauser..
Innleggsregler
Svar med sitat
Bokmerker (linker)