Eggesalat

[Alfa]

2 hardkokte egg i små terninger
1 dl rensede reker
1 dl majones
1 ss stivpisket kremfløte eller rømme (kan sløyfes)
1/2 ts saft av sitron
1/2 ts sukker
persille, tomat, agurk og salat til pynt

Bland alt sammen. Dander med finhakket persille, tomat, agurk og salat. Voksne kan tilsette noe salt og pepper i sin posjon hvis ønskelig.

[Alfa]

4 egg
4 ss majones
4 ss rømme
1 ss gressløk
Salt og pepper

Hardkok eggene i 8-10 minutter og avkjøl i rennende kaldt vann. Del eggene med en eggedeler, først på tvers, så på langs. Bland de hakkede eggene med majones, rømme og gressløk. Smak til med salt og pepper.