100 gram bacon, hakket
4 kyllingbryst, delt i 5 strimler
6 dl kyllingbuljong
8 kvaster timian
Salt og nykvernet pepper
400 gram grønnsaker (feks aspargesbønner, babygulrøtter, babymais)

Stek baconen i en panne uten fett. Ha i kyllingbitene når fettet fra baconet har rent godt ut i pannen. Stek i noen minutter, til kyllingen er brunet. Fjern evt fett fra pannen hvis det er mye.

Ha i litt av buljongen. Ha i resten av buljongen sammen med timian. Smak til med salt og pepper.

Kok opp og la det putre i 5 minutter. Dekk til med lokk og kok videre i 5 minutter, til grønnsakene er møre og kyllingen gjennomkokt.

Server med ris og brød. Beregnet til 4 personer.

Kilde: Kamille