Ingredienser

  • 2 stk. løk
  • 2 stk. rød paprika
  • 2 ss meierismør
  • 400 g kjøttdeig
  • 2 boks hermetiske tomatbønner
  • 1 dl ketchup eller tomatsaus
  • 125 g kremost naturell , smakt til med chilisaus

Fremgangsmåte

Rens løk og paprika, og skjær i tynne skiver. La grønnsakene frese i en stekepanne med smør. Smuldre i kjøttdeigen og la den bli brun. Tilsett bønnene. Rør osten jevn i tomatsausen (ketchup) og rør den inn i gryteretten.
Tilsett ost og la alt surre under lokk i ca 5 minutter (til osten har smeltet i retten). Smak retten til med salt og pepper. Server i tacoskjell sammen med frisk salat.