Denne salaten kan serveres som hovedrett - server gjerne litt brød og skinkebiter til.


Ingredienser

  • 2 pk. ferdigkuttet salatblanding
  • 200 g sukkererter
  • 4 stk. avocado
  • 1 stk. grønn paprika
  • 1 boks alfalfaspirer
  • Pæredressing
  • 1 dl cultura pære
  • 1 dl kesam





Fremgangsmåte

Riv salaten og skjær grønnsakene, og bland dette sammen. Rør deretter cultura og kesam sammen. Hell dressingen over og server med grovt brød.