Kjøtt retter

[Klara]

Forsøk deg på bacalam. Det er jo ikke akkurat farlig. :humre: Når jeg har lagt ut oppskrift forventer jeg at du gir det et forsøk. Og jeg vet jo at det ikke blir flere enn ett.

[Lise]

altså - enten bacalam eller den andre du posta, er den sterk den bacalammen?

å dessuten bruker jeg mer enn en gang

[Klara]

I utgangspunktet ikke særlig sterk - hvis du ikke tar med frøene fra chilien. Jeg er ei pingle som synes at mexicansk gryterett er en smule sterkt. Men, det går helt fint med denne oppskriften - når jeg ikke tar med frøene.

[Lise]

oki, skal introduserer dette for mannen, å se hva han sier for noe =)

[merete g]

Du kan lage småstek, da steker jeg kjøttet litt i stekepanna med salt og pepper. Lager så brun saus med løk i, og litt støtt ingefær, koker kjøttet i susen til det ferdig ca 2timer, grønnsaker etter smak og behag, ertestuing er jo godt til,og tyttebærsylt.

Du kan også salt fårekjøtt, kok det og ha det i kjøttsuppe og lapskaus, eller ertesuppe nydelig