Pancakes

[Ina]

Oh yes!

Noen som så på Weches kjøkken om fredagen?
Da laget de en amerikansk frokost, med blant annet amerikanske pannekaker med lønnesirup

Idag la vi ettermiddagsturen til byen og kjøpte Lønnesirup, og som kveldsmat hadde vi pannekaker med bacon til. Det var utrolig godt, og kan virkelig anbefales. Resten av røren skal ha til frokost i morgen, jeg lagde av 1 liter melk - og det var rikelig.

Pancakes

3 dl. kulturmelk
4 ss. smeltet smør
2 stk. egg
5 dl hvetemel
0,5 ts. natron
4 ss sukker
1 ts. salt

Pisk lett sammen kulturmelk, smør og egg. Bland sammen mel, natron, sukker og salt. Hell melblandingen og rør så vidt sammen. Må ikke røres for mye!
Ha litt olje i en stekepanne. Stek en ”prøve- pannekake”.
Stek pannekakene litt tykke.
Snu pannekaken når den begynner å boble på den øverste siden og undersiden er gyllen. Ikke stek for lenge på andre siden.
Server med smør og lønnesirup eller melis. Prøv også stekt bacon og Breakfast sausage.

Resten av den amerikanske frokosten finner dere her:
http://www.tv2.no/artoftaste/

:spis: Akkurat slik var vi :lol:

[Tove]

høres herlig ut...men til frokost

[Ina]

Vi kunne ikke vente til imorgen, og så skal vi så mye rart tidlig på dagen - så da ble det pannekaker ikveld istedet. Men godt var det likevell ;)

[Tove]

Ble god kvelds i alle fall.. :klovn:

[Nennemor]

Dette må vi nok prøve en dag ja.