Må si at jeg irriterer meg litt grønn av og til når jeg lager kake... Vet liksom aldri hva som skal i sist og først, eller først og sist :evil: Noen ganger står det gjør slik og slik, greit nok det.
Men så på glasuren som skal på kaken... Ingen beskrivelse, ingenting om hva som skal i sist og først :roll: Og jeg som ellers er helt grønn når det gjelder matlaging :green: Ringer til mamma hver gang for å spørre om hvordan jeg skal gå frem, og som oftest gjelder det glasuren.
Hvorfor er det slik??? Hvorfor skrives ikke oppskrifter kronologisk? Altså med første ingrediens øverst, så den neste og så den neste?
Lagde i alle fall kvikk-lunch kake i går :) NAM, den ble god! (etter et par telefoner med mamma :lol: )
Her er oppskriften:
3 egg
3 kopper sukker
Dette røres hvitt
225g smør smeltes
2 ts. Bakepulver
3 ss kakao
1 ½ kopper melk
4 kopper mel
Slik gjør du det:
1. Varm opp ovnen på 200°C.
2. Smelt smøret, og la det kjøle seg litt ned.
3. Rør sammen eggene og sukkeret til eggedosis.
4. Tilsett alt det andre og rør det sammen til det blir en tykk røre.
5. Hell røren i en langpanne, og sett den inn i ovnen i 25-30 minutter.
6. Imens kaken er i ovnen lager du fyllet:
300 g. melis
100 g. smør
1 ½ ss. Kakao
2 ts. Vaniljesukker
3 ss. Kaffe
Bland sammen og smør utover kaken. (og her står ingrediensene kronologisk :wink: )
Svar med sitat
Bokmerker (linker)