Pannekake med potet

[Tornerose]

Ikveld har jeg laget en annen variant av pannekake enn vanlig, som gikk ned på høykant. De ble knallgod!

3 egg
5-6 dl. skummet melk
4 rå poter som jeg skrelte og moste i foodprosessor.
2 ts. vaniljesukker
1,5 dl. fruktose (smakssak hvor søt man vil ha pannekakene)
1,5 dl. kruskakli

Og så fyllte jeg på med hvetemel til røra var så tykk som jeg ville ha den.

Serverte med bringebær lettsyltetøy. Mmmm....

[britt66]

Den oppskrifta skal jeg prøve en dag ja:)


Britt66;)

[Maria]

Hva er 1,5 dl. kruskakli?

[Tornerose]

Hva er 1,5 dl. kruskakli?

Kruskakli er grovt mel, skallet kanskje? Det er iallefall lett og luftig, bruker det til å strø på toppen av gratenger egentlig. Men kan også brukes i bakverk. Kjøper det på butikker.

[Chamilla]

Disse må jo være slankende elelr?

[Tornerose]

Disse må jo være slankende elelr?

Slankende vet jeg jo ikke, men et mye bedre alternativ enn vanlige pannekaker, vil jeg tro. Fruktose er jo mye bedre å bruke enn vanlig sukker også.

[Chamilla]

Slankende vet jeg jo ikke, men et mye bedre alternativ enn vanlige pannekaker, vil jeg tro. Fruktose er jo mye bedre å bruke enn vanlig sukker også.

Har aldri prøvd fruktose jeg, tror jeg får handle det på mandag. Kan jeg ha dette i syltetøy isteden for sukker?

(unnskyld avsporingen)

[Tornerose]

Har aldri prøvd fruktose jeg, tror jeg får handle det på mandag. Kan jeg ha dette i syltetøy isteden for sukker?

(unnskyld avsporingen)

Javisst kan du det! Du kan ha bytte det ut med vanlig sukker i de fleste retter. Du kan lese om det på baksiden på esken. Men det er dyrt da. 1 pk. Dr. Lindberg fruktose koster 33 kr.

[Chamilla]

Javisst kan du det! Du kan ha bytte det ut med vanlig sukker i de fleste retter. Du kan lese om det på baksiden på esken. Men det er dyrt da. 1 pk. Dr. Lindberg fruktose koster 33 kr.

:eek: men det er jo greit å ha i enkelte ting da, som er mest beregnet på meg.:)