4 porsjoner
Eplemos (mengde etter ønske
3 dl knust sukkerkavring
3 ss smør
3 ss sukker
3 dl kremfløte
Knus kavringen i foodprosessor eller i en pose som kjevles.
Smelt smøret i en stekepanne og ha i kavringen. Strø over sukkeret. Rør i blandingen men den får litt farge i stekepannen, pass på så det ikke brenner seg. Tas av varmen og avkjøles når fargen er gylden.
Pisk kremfløten evt. med litt sukker.
Eplemos, avkjølt kavring og krem legges lagvis i porsjonsskåler eller en serveringsskål.




Hilsen Alfa
Svar med sitat

Bokmerker (linker)