Her er en kjempe god oppskrift fra Nigella Lawson. Hun skriver så bra at jeg tar med hele greia fra kokeboken:
"En kitch-kokk står ikke for lenge ved komfyren uten en drink i hånden. og da er denne drinken min sterkeste anbefaling. Du trenger ikke engang for syns skyld kaste deg ut i postmoderne angsfylt selvironi for å nyte denne daiquirien. Den smaker himmelsk selv for den gode smaks guder.
Men hvis du er redd den skal miste sin vulgære sjarm gjennom en slik anbefaling så til stille - bare lag den og drikk den, men husk kjøkkentøffler og corny forkle.
Vannmelon fås forøvrig ikke i dypfrysst form (selv om det hadde vært en ide) så kjøp den, skjær den i skiver, så i store terninger og legg dem i passende poser og frys dem.
1 dl (eller etter smak) Bacardi eller annen brun rom
saft av 1 stor lime
1 ss melis (toppet)
ca 10 x 5 cm dypfryste melonterninger
Ha alle ingredienser i en matprosessor og kjør dem til en rosa, skummende pure. Hell den i to ventende margueritaglass - bøy hode bakover og tøm glasset så armbåndene skrangler."
Svar med sitat
Kjempegod er den. :26:
Opprinnelig lagt inn av Gulloingen
Bokmerker (linker)