Arme riddere

[Ina]

Enkelt og greit, og godt!

Eneste aber er at de står oppført som dessert, men vi gjør litt om på oppskriften og bruker den som lettvint middag.
Vi bruker dette istedet for speilegg og brødskive, da jeg ikke liker det så godt. Passer bra hvis brødet er noe tørt, og du har mange egg til overs.

Du tar til 4 personer (ca):

4 egg
4 dl. melk
1/2 ts. kanel
(og så evt. 4 ss.sukker)

Dette mixes sammen, og så dypper en brødskivene oppi. De må bli godt bløtet.
Så steikes dette på medium varme, på begge sidene til de er gyldenbrune.

Serveres med smør og sukker på.

Bruk grovbrød, så føles det litt sunnere.........

[SandraDee]

Hmm. Det hørtes ut som noe barna mine hadde likt. :green:

[Ayla`s mamma]

Så det er det som er arme riddere.
hmm.. har sett det ofte påfilmer, at de har laget det, har vel aldri egentlig tenkt mer over hva det var de dyppet brødskivene i.

Må kanskje prøves nå da :munn:

[sol]

Det er kjempegodt, men dessverre så har guttungen eggeallergi.....og mor er på Grete Roede diett.... :roll:

sol

[katinka]

Har en oppskrift som er litt annerledes.


Til 4 pers.

3 dl. melk
1 egg
1 ss sukker
1/4 ss kanel
litt smør til steking.

Kanskje dette er dessert versonen.

[RanJa]

noen som har oppskrift??

Kommer an på til hvor mange...

MEN..

4 egg
ca 3 dl melk
3 ss sukker
3 ts kardemomme


(nå pleier jeg bare å hive oppi på feelingen, så ..... )